巴氏奶设备，巴氏鲜牛奶机器

巴氏奶设备，巴氏鲜牛奶机器天津方经理有自己的牧场 奶牛、奶羊都有 一天产量200斤 只做鲜奶，要一台巴氏杀菌机就可以了 ，经济型 普惠型和单罐的都可以，图片视频已经发给他了
巴氏奶设备巴氏奶又称巴氏乳、市乳，是由巴氏消毒法处理的鲜奶。一般保质期较短，但保存了绝大部分的营养和口感。
它是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是在规定的时间内，采用72℃-85℃的恒温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和**口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌状，直接供给消费者饮用的商品乳巴氏鲜牛奶机器。
巴氏奶设备特点：一般在巴氏菌乳的生产过程中，冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物，经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。从杀死微生物的观点来看，牛乳的热处理强度越强越好。但是，强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。如牛乳中的蛋白质在高温下将变性；强烈的加热使牛乳味道改变，首先是出现“蒸煮味”，然后是焦味。因此，时间和温度组合的选择必须考虑到微生物和产品质量两方面，以达到较佳效果。
巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已经杀死，但还会保留其他一些微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个 环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止里面的微生物“活跃”起来。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”巴氏鲜牛奶机器。
巴氏奶设备包装：屋顶包，也叫新鲜屋，是一种纸塑复合包装，外型有点象小房子，里面装的巴氏消毒奶，简称巴氏奶或杀菌奶。另外两种是巴氏塑料袋和玻璃瓶装。这是两种比较经济的巴氏奶包装，因为塑料袋的成本相对较低，而玻璃瓶可以循环使用。跟屋顶包一样，这种包装的牛奶，
巴氏奶生产也一定要注意冷藏，而且保质期更短，一般为2-3天。这两种包装在上门送奶业务中比较常见，建议消费者应加倍注意冷藏。订奶时较好选择配送实力比较强的公司，因为他们的冷链可能会更有**一些。另外，牛奶送到家门口以后，一定要迅速把它们“冷处理”起来巴氏鲜牛奶机器。
巴氏奶设备优点：**高温灭菌（通常所说的“常温奶”）是指在135—150℃的温度下，进行4到15秒的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢，将牛奶中的有益和有害微生物全部杀死达到商业无菌的要求 。
常温奶在消费环节具有低碳排放优势，这主要是因为巴氏奶在运输、消费过程中都需要使用到冷链、冷藏设备，导致较大的碳排放。但是，常温奶的运输和使用放在冷藏箱外即可，*冷链、冷藏等设备，对环保、低碳具有积极作用巴氏鲜牛奶机器。